Beschreibung
Unser dunkles Geheimnis
Das Hirter Morchl ist nicht nur als Marke einzigartig, sondern auch in seiner Herstellung anders als andere dunkle Biere.
Das dunkle Braumalz, der Hopfen und das Karamellmalz geben ihm seine verführerische Farbe, während das weiche Bergquellwasser sein Übriges tut. Besonders lang gereift, gentechnikfrei, nicht pasteurisiert und naturbelassen, präsentiert das Hirter Morchl sich mit malzbetontem, eher trockenem Antrunk und angenehm schlankem, zartbitterem Abgang.
Das dunkle Braumalz, der Hopfen und das Karamellmalz geben ihm seine verführerische Farbe, während das weiche Bergquellwasser sein Übriges tut. Besonders lang gereift, gentechnikfrei, nicht pasteurisiert und naturbelassen, präsentiert das Hirter Morchl sich mit malzbetontem, eher trockenem Antrunk und angenehm schlankem, zartbitterem Abgang.
Stammwürze: 12,8° Plato
Alkohol: 5,0 % Vol.
Hefe: untergärig
Bierstil: Dunkles Bier
Passt besonders gut zu:
Wildgerichte aller Art. Käse – speziell zu würzigem Weichkäse. Herrlich zu cremigen Desserts oder Soufflee.
Wildgerichte aller Art. Käse – speziell zu würzigem Weichkäse. Herrlich zu cremigen Desserts oder Soufflee.
Auszeichnungen::
SILBER beim European Beer Star 2010
DLG-GOLD 2012
DLG-GOLD 2014
SILBER beim European Beer Star 2010
DLG-GOLD 2012
DLG-GOLD 2014
